Nếu có cơ hội đến với cường quốc hàng đầu thế giới - Canada. Nơi đây có thời tiết ôn hòa cùng với sự tập trung đa dạng các nền văn hóa từ khắp nơi trên thế giới. Trong đó có cả ẩm thực, vậy thì bạn đừng nên bỏ lỡ top 10 đặc sản Canada hấp dẫn sau đây. Cùng tìm hiểu về visa định cư Canada và khám phá xem đó là những món ăn gì nhé! 

Xem thêm: Nếm thử siro cây lá phong đặc sản Canada

Siro lá phong

Canada hay còn có một tên gọi khác đó là đất nước của lá phong. Lá phong không chỉ là biểu tượng quốc huy của đất nước này. Nó còn là điểm nổi bật cũng như dấu ấn nhận dạng của Canada.

Đây được xem như là loại cây đại diện cho cả một đất nước Canada. Chính vì vậy mà đi bất cứ nơi nào trên đất nước Canada bạn cũng có thể bắt gặp được hình ảnh lá phong. Đặc biệt là là mùa thu, những hàng lá phong chuyển màu sang đỏ. Hình ảnh này của thiên nhiên vô cùng ấn tượng và bắt mắt.

Vì là một hình ảnh của quốc gia nên trong những đặc sản của đất nước này không thể thiếu những chiếc lá phong được. Có thể bạn sẽ nghĩ lá phong thì có thể làm được những đặc sản gì đúng không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Đó là món siro lá phong. Đây là một trong những món ăn vô cùng đặc biệt và nổi tiếng của Canada. Cách làm món siro này vô cùng đơn giản. Tương tự như các món siro bình thường khác. Tuy nhiên nguyên liệu của nó phải làm từ lá phong chính gốc Canada.

Người ta thường ứng dụng món siro này vào rất nhiều món ăn. Siro  lá phong được dùng làm nguyên liệu chế biến và trang trí đồ ăn chính. Ngoài ra cũng có thể pha chế những loại thức uống giải khát. 

Nhiều trường hợp có thể rưới lên trên các loại bánh. Ví dụ như bánh quế, bánh kếp... Đặc biệt là siro lá phong thương được cho vào cà phê hay là trà nóng... Siro sẽ giúp làm tăng thêm hương vị cho đồ uống của bạn.

Cá hồi hun khói

Nếu bạn là người thích khám phá ẩm độc đáo của các nước thì khi ghé Canada, bạn không thể bỏ qua món ăn này được. Đó chính là món cá hồi hun khói. Nhiều người nghĩ cá hồi thì ở đâu cũng có, không có gì nổi bật. Nhưng đừng vội nghĩ như vậy nhé!

Cá hồi là một loại cá có thịt ngon và giá cả khá cao. Tuy nhiên sau khi được người dân Canada chế biến theo công thức truyền thống của đất nước này thì kết quả lại vô cùng bất ngờ.

Khi ăn cá hồi hun khói Canada thì bạn sẽ thấy hương vị vô cùng đặc trưng. Cá hồi hun khói Canada được tẩm ướp gia vị vô cùng tỉ mỉ. Sau khi được hun khói,  cá hồi không những giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn có hương vị vô cùng đặc trưng, hòa quyện độc đáo của các gia vị thảo mộc.

Bánh Butter tart

Butter tart là một loại bánh không chỉ đặc trưng ở Canada mà còn nổi tiếng toàn thế giới. Tuy nhiên món bánh butter tart của Canada có một hương liệu vô cùng đặc biệt mà không nơi nào có được. Đó là siro lá phong. 

Loại bánh butter tart này có thành phần khá đơn giản. Thành phần chủ yếu là từ bột gạo, bơ và đường. Đặc biệt không thể thiếu được siro lá phong và nho khô. Kết quả là tạo nên món bánh butter tart bổ dưỡng mà không hề bị ngấy. Nghe đến đây là bạn đã muốn làm visa định cư Canada ngay chưa nào?

Lọ gia vị Montreal Steak

Bất kì loại đồ ăn nào ở Canada cũng không thể thiếu được gia vị. Và loại gia vị thần thánh ở Canada chính là Montreal Steak. Đây là loại gia vị truyền thống của người Canada. 

Lọ gia vị này dùng để tẩm ướp hầu hết các món ăn hằng ngày. Tuy nhiên nó được dùng chuyên cho các món như cá hồi phi lê hay là bít tết. Giá của chúng cũng không quá cao. Chỉ dao động từ 5 – 10 đô la mà thôi.

Chocolate Laura Secord

Chocolate Laura Secord cũng là một đặc sản nổi tiếng Canada. Loại chocolate này được sản xuất từ năm 1913. Loại chocolate này không quá ngọt vì chúng chứa một lượng lớn cacao. 

Rượu Whisky Canada

Rượu Whisky là một loại rượu phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Mỗi một quốc gia lại có một hương vị đặc trưng riêng. Tuy nhiên Whisky Canada sẽ không làm cho bạn thất vọng.

Rượu whisky Canada không chỉ dùng để uống bình thường. Nó còn dùng để pha chế các loại đồ uống đặc trưng khác. Nếu bạn là người thích sưu tầm các loại rượu nổi tiếng thì không thể bỏ qua được một chai rượu Whisky Canada.

 Rượu vang đá

Rượu vang đá Canada cũng là một loại rượu truyền thống của đất nước này. Nó được sản xuất theo cách bí truyền và được sử dụng nhiều vào mùa đông. Rượu vang đá có mùi vị hết sức độc đáo. Tuy nhiên lại hơi nồng nhưng chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho bạn.

Cá tuyết 

Đây là loại các đặc trưng của những quốc gia có khí hậu lạnh. Trong đó có Canada. Loại cá này chỉ xuất hiện vào mùa đông dưới lớp băng dày từ 3 – 5 mét. Nó được xếp vào top 10 loại cá ngon nhất thế giới và dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Ví dụ như hấp, nướng, các tuyết om bí ngô...

Tôm hùm 

Mang đặc trưng nhất tại Canada, món ăn hải sản nổi tiếng nhất chính là tôm hùm. Thịt tôm rất dày và chắc, vị của thịt tôm cũng rất ngọt. Đây là thức ăn bổ dưỡng của những người có thu nhập cao tại Canada. Món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng và bạn cũng có thể thử nếu ghé Canada.

Thịt xông khói Canada

Với một miếng thịt xông khói, qua các chế biến, tẩm ướp mang đặc trưng riêng của miền Canada. Đảm bảo sẽ khiến bạn bị kích thích ngay cả khi chỉ ngửi mùi nướng.

Tại Canada, đây là món ăn phổ biến và hầu hết được mọi người sử dụng hàng ngày. Các nhà hàng nổi tiếng thường tập trung ở các thành phố lớn. Bạn cũng có thể dùng thịt xông khói để ăn kèm với các món ăn hằng ngày.

 

Hãy cùng làm visa định cư Canada, và tận hưởng những món ăn độc đáo, mới lạ chỉ có tại đất nước này. Chúc các bạn vui vẻ!

 

Nguồn tham khảo:

Dịch vụ làm visa bao đậu

- Visata -

Liên hệ tư vấn miễn phí:

Hotline: 1900 0157